Revista Drift Issue Paris

VOLUMEN 12: PARIS

Drift Volume 12 es un paquete de postales de esta querida capital del arte, la cultura, el romance, la historia, la moda y la cocina. Pero hasta hace poco, París no se celebraba por su café. Aunque los famosos cafés de la acera de la ciudad se han convertido en un glamoroso telón de fondo en el que la gente quiere ser visto, el café simplemente sirvió como un accesorio bueno para mirar, no para beber. Afortunadamente, las mareas cambiantes han traído olas de empresarios y aficionados del café, que están creando una nueva y emocionante cultura del café que ha invadido los pintorescos callejones y grandes bulevares de París. Este número visita los siglos y arrondissements, y se asoma detrás de las fachadas antiguas y nuevas, que, junto con la imaginación y la pasión de los parisinos y expatriados por igual, hacen de la Ciudad de la Luz un destino emergente para tostadores de café serios, cerveceros y bebedores.

Como uno de los fondos más reconocibles del mundo, París es un lookbook mundialmente celebrado de viñetas pintorescas y excesos brillantes. Quizás más que cualquier otra ciudad del mundo, es el criterio visual por el que se miden todas las demás. Pero esta joya atesorada es multifacética, ofreciendo más que solo la pátina desgastada de emperadores y flâneurs.